Entrevista a Valeria Trápaga
Celebramos el Día Nacional del Mate junto a Valeria Trapaga, primer sommelier especialista en cata de yerba mate del país. “Se conmemora en honor al […]
Día Nacional del Mate
El 30 de noviembre se celebra el Día del Mate en Argentina. La fecha se sancionó en el Congreso de la Nación y se eligió en homenaje al nacimiento […]
JUNTO A MARÍA LAURA SANTILLÁN
María Laura Santillán recibió en Plato Fuerte a Valeria Trapaga, sommelier de yerba mate que contó todos los secretos sobre el arte de cebar: "Los […]