FAENAMIENTO CLANDESTINO
Los enfermos por el brote de triquinosis en Canals llegaron a 82, según confirmó el Área de Epidemiología del Ministerio de Salud provincial. El origen del foco […]
SENASA
La triquinosis es una zoonosis producida por un parasito del género Trichinella. Las personas se enferman al consumir carne insuficientemente cocida o productos elaborados […]
CAMPAÑA DE PREVENCIÓN DE LA TRIQUINOSIS
El médico veterinario Carlos Prío, responsable de la Oficina local del SENASA, expresó en el aire de Mateando con Nacional su preocupación por la imposibilidad […]
Sanidad alimentaria
Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) alertan a la población por la aparición de casos positivos de triquinosis en cerdos faenados […]