DÍA MUNDIAL DE LA PIZZA

En el año 2017 la pizza fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, debido a su rol en la vida social y la transmisión […]

Entrevista a Diego Dávila Gasco

Diego Dávila Gasco, maestro pizzero empanadero y master istruttore de la Scuola Italiana Pizzaioli, celebró el Día Mundial de la Pizza y reveló algunos tips […]

Entrevista a Javier Labaké

El director de la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas (Apyce) destacó que por primera vez la Argentina será la sede del […]

Entrevista a Javier Labaké

El director de la escuela profesional de la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (Appyce) nos develó los […]

9 de febrero

Este miercoles 9 de febrero se festeja el dia de uno de los platos más emblematicos a nivel mundial! El origen se encuentra en NÁpoles, […]

RUMBO AL MUNDIAL DE ITALIA

Maximiliano Mieres de 36 billares, fue consagrado ganador del 9º Campeonato Argentino de la Pizza y la Empanada y será quien nos represente en el […]

GASTRONOMÍA

Muza5K convoca miles de amantes de la pizza a lanzarse a una maratón por la Avenida Corrientes el 30 de septiembre con el fin de […]

Novedad literaria

Joaquín Hidalgo, autor de este libro nos comenta las curiosidades de la pizza.

LA CONVERSAZIONE

Lunedì 23 aprile abbiamo intervistato telefonicamente Javier Labaké, direttore della scuola professionale dell'Associazione di proprietari di pizzerie e negozi di "empanadas" dell'Argentina (Appyce ).

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