Entrevista a Mario Laurens Tarde Nacional

El carnicero "tik toker" nos recomendó los mejores cortes de carne

Marito Laurens, es un carnicero de Ituzaingó que se convirtió en un referente en las redes sociales. Mario tiene 35 años y trabaja como carnicero desde los 17. Actualmente alquila un espacio en un supermercado y desde ahí graba sus videos desde hace casi un año.

"Mi objetivo es ayudar al consumidor a la hora de comprar. Los cortes que están más caros en el último tiempo son la entraña y la picaña. También tiene mucha demanda en los restaurantes", aseguró Laurens. "Generalmente uno consumo los cortes que conoce y por eso también se terminan encareciendo".

 



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