La licenciada, administradora de Bromatología de la Municipalidad de San Fernando del Valle de Catamarca, Ana Salcedo, en comunicación telefónica con Sonia Luna en el programa "La Tregua", dejó algunos consejos y sugerencias para optimizar la compra de alimentos y la manipulación de los mismos. A su vez nos cuenta como y donde son los controles intensos que se realizan a esta altura del año debido a las altas temperaturas del verano.